رفض أخي اتباع نظام الصيام المتقطع كونه غير مصدق بأنه يؤثر على الجسم ويساعد على النحافة، ولكن بعد إقناع أحد أصدقائه له قرر اتباعه وحدث بالفعل أن انخفض وزنه بشكل ملحوظ خلال فترة قليلة.
كلما يقال ، يتميز الصيام المتقطع بملف أمان متميز. لا يوجد شيء خطير في عدم تناول الطعام لفترة إذا كنت بصحة جيدة وتتغذى جيداً بشكل عام.
وأي كربوهيدرات في نظامك الغذائي ستمنحك إمدادًا جيدًا من الجلوكوز، الذي يعد مصدرنا الممتاز للوقود، لبضع ساعات".
شاركها. فيسبوك تويتر واتساب السابقوصفة كوكيز مغذية: اليك طريقة عمل كوكيز بروتين زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة التالي تشيز كيك: هل هي صحية؟ اليك قيمتها الغذائية وطريقة تحضيرها المزيد! المقالات ذات الصلة
في الفترة الأولى من النظام كنت أتناول ما يحلو لي من السكريات والأكلات الغنية بالكربوهيدرات البسيطة الأمر الذي كان يجعلني أشعر بالجوع.
خلال فترة الصيام يتم حدوث عملية ترميم ذاتي للجسم، ويكون ذلك بالتهام الخلايا للبروتينات غير الضرورية فيها.
إليك نتائج البحث العلمي الذي تم تقديم ملخصه في اجتماع الجلسات العلمية لأسلوب الحياة التابع لجمعية القلب الأمريكية في شيكاغو، بالإضافة إلى تجربة اللايف كوتش منال مع الصيام المتقطع لمدة شهر:
يبدو ذلك معقولًا، لأنه من المتوقع أن تقليل عدد السعرات الحرارية التي تتناولها سيساعدك على فقدان الوزن.
ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن السبب الرئيسي لنجاحها هو أن الصيام المتقطع يساعدك على تناول سعرات حرارية أقل بشكل عام.
الاعتماد على الأطعمة كبيرة الحجم قليلة السعرات الحرارية كالخضروات النيئة والفواكه.
الشعور بالتعب والإرهاق نتيجة قلة الغذاء المتحصل عليه بالأخص مع بداية تطبيق النظام.
وتشير "حالة التغذية" إلى الفترة التي يستخدم فيها الجسم الجلوكوز الموجود في الدم كمصدر للطاقة. وبمجرد استخدام مصدر الطاقة هذا، يتحول الجسم إلى حالة هدم أو تقويض - عادة بعد حوالي ثلاث ساعات من تناول الطعام. وفي هذه المرحلة، يتحلل الجليكوجين المخزن في الكبد والعضلات إلى جلوكوز.
وعملية "الالتهام الذاتي" هي التي يبدأ بها الجسم في إعادة تدوير الهياكل داخل خلاياه، بما في ذلك النواة، حيث يُخزن الحمض النووي، والميتوكوندريا، التي تصنع المادة الكيميائية التي تستخدمها خلايانا للطاقة، والليزوزومات، التي تزيل النفايات من خلايانا.
وفي حين أن هذه الهرمونات الثلاثة تولد الشعور بالجوع، هناك عدد كبير من الهرمونات الأخرى تقمع عملية الشعور بالجوع، ويُطلق عليها أحيانًا اسم "هرمونات الشبع"، ومن أهمها هرمون اللبتين الذي يُطلق من الخلايا الدهنية لقمع إنتاج هرمون الغريلين - يخبر الجسم بشكل أساسي "بوجود دهون نور هنا يمكنك حرقها".